福光地域の NOSE art garageに行ってきました!! なんと未来支援センター

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福光地域の NOSE art garageに行ってきました!!

2022/09/13
この日は4つの和菓子の基本テクを教えてくださいました。
この日は4つの和菓子の基本テクを教えてくださいました。
お店の壁にはNOSE art garageのロゴが。
お店の壁にはNOSE art garageのロゴが。
様々なアートが飾られています。このお店で歌のライブも開かれます。
様々なアートが飾られています。このお店で歌のライブも開かれます。

焼き印をさせていただきました。可愛いうさぎちゃんになったかな。
焼き印をさせていただきました。可愛いうさぎちゃんになったかな。
草とキバナコスモのモチーフ。この季節は福光のスキー場でキバナコスモス祭り開催中。
草とキバナコスモのモチーフ。この季節は福光のスキー場でキバナコスモス祭り開催中。
中のあんを外の求肥(ぎゅうひ)入りあんで包み込んで生きいます。
中のあんを外の求肥(ぎゅうひ)入りあんで包み込んで生きいます。

4種類、完成しました!!
4種類、完成しました!!
森松菓子舗に60年以上前からあるこちらの和菓子。干し柿のモチーフ。お茶にあって美味しかったです~💛
森松菓子舗に60年以上前からあるこちらの和菓子。干し柿のモチーフ。お茶にあって美味しかったです~💛
帰りは、5代目おススメのキバナコスモス祭りをちょっぴり味わってきました。
帰りは、5代目おススメのキバナコスモス祭りをちょっぴり味わってきました。


9月〇日 福光地域の NOSE art garageに行ってきました!!


先日はまちゼミのイベントにて練り切り体験を親子でしてきました。
場所は、福光地域の街なか。NOSE art garageさんです。

もともと、こちらは老舗和菓子屋さん。
社長であるコウスケさんの会社(ビックノーズ)の中で父:森松直裕(なおひろ)さんと弟:ユウシさんが森松菓子舗を営んでおられます。

森松菓子舗さんは創業100年以上になられます。
今回は5代目森松直裕さんに、練り切り体験を優しく丁寧に教えていただき、子どもたちも、素敵な経験になりました。

季節感を味わえる、指先の微妙な力のいれ具合や感性を磨ける・・・こんなに素敵な活動を経験させていただけるなんて!

練り切り和菓子づくり体験はまちゼミでなくても、事前予約をしたら通常もできるそうです。
色々な方にもっと知っていただきたく感じました🥰。


季節が変わると和菓子のモチーフも季節の草花や景色と連動して変化します。
また、我が家も季節を変えて体験させていただきたく思いました😊

昔ながらの和菓子を守る五代目のお父様、新しいものをとりいれて今の時代に合わせて変化を取り入れられている息子のコウスケさんやユウシさん。
地域を盛り上げ、若者が集まるまちにするため、力を注いでおられるNOSEさんのご活躍が楽しみです🎵

http://noseartgarage.tokyo/index/


ちなみに、今度、福光街中にて、移住者の集まりが富山県の企画であります。
このイベントにNOSEさんもご参加なさるとのことですよ。
南砺市 10/9(日)16:00〜20:00「なんと宇宙一な商店街で話す会」
詳細はこちら↓↓↓
https://ws.formzu.net/sfgen/S487237840/

ぜひ、チェックしてみてください😉


また、今年のキバナコスモスまつりは、令和4年9月3日(土)~10月2日(日)だそうです。
https://iox-arosa.jp/cosmos

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先輩移住者のお話を聞きたい、土地の文化を肌で感じたいという移住希望者の方、なんと未来支援センターにご相談ください。


体験ハウスや移住わがまま・ガイドの詳しい内容へのお問い合わせは、南砺市南砺で暮らしません課(TEL.0763-23-2037)までお願いいたします。

また、体験のご案内は、なんと未来支援センターが行います。
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